Die diesjährige Zuckerrübenernte dürfte kleiner ausfallen als im Fünfjahresschnitt.

Schweiz droht unterdurchschnittliche Zuckerrüben-Ernte

Wird ein (höherer) Proteingehalt ausgelobt, verkauft sich der Quark besser.

Proteinprodukte boomen – trotz deutlichem Aufpreis

Für die Konsumenten dürften sich die Preise trotz hoher Schlachtzahlen vorläufig nicht ändern.

15 Prozent mehr Rinderschlachtungen in der Schweiz

Campari geht in Italien gegen Aperol-Nachahmer vor.

Campari wehrt sich gegen Aperol-Nachahmer

Dank eines Partners kann Pommery seinen Finanzbedarf bis im Sommer 2027 decken.

Henkell Freixenet steigt nicht bei Maison Pommery ein

Nicolas Hugentobler (Leiter Live Marketing Rivella AG), Kevin Kofel (Leiter Eventservice Rivella AG), Susanne Lerch (Fachbereichsleiterin Fest ESAF 2028), Angelika Leemann (Co-Leiterin Marketing Rivella AG), Matthias Glarner (OK-Präsident ESAF 2028) und Roman Grünig (Leiter Sponsoring ESAF 2028). (v.l.n.r.)

Rivella wird Kranzpartnerin beim ESAF

Die Zwetschgenernte 2026 ist früh gestartet.

Gute Zwetschgenernte erwartet

Der belgische TK-Backwarenhersteller wächst weiter.

Vandemoortele übernimmt US-Bäcker Banneton vollständig

Die neue Analysemethode soll helfen, Fremdzucker in Fruchtsäften zuverlässig zu entdecken.

Neue Analytik soll Fruchtsäfte besser vor Verfälschungen schützen

Heineken baut Stellen ab und steigert Gewinn

Deutsche Schweinefleischexporte legen deutlich zu

ADM investiert in natürliche Farbstoffe

Lactalis übernimmt Premiumkäsegeschäft von kanadischem Hersteller Agripur

Zahl der deutschen Brauereien geht zurück

Nestlé setzt in Vietnam auf gesunde Böden im Kaffeeanbau

Carlsberg übernimmt in Aserbaidschan das Bottling von PepsiCo.

Carlsberg übernimmt PepsiCo-Abfüllung in Aserbaidschan

Pilzkrankheiten werden eingedämmt und die Anreicherung von Zucker in den Trauben wird gefördert.

Weinbau: Trockenheit hat auch Vorteile

Danone und Arcor übernehmen die verbleibenden 51 Prozent an Mastellone Hermanos.

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