Gelungene Premiere: Die NovaFood kehrt 2027 zurück
Die neue Fachmesse NovaFood hat am 26. und 27. Oktober in Luzern rund 1000 Fachpersonen und knapp 90 Aussteller zusammengebracht. Nach der erfolgreichen Premiere steht bereits der Termin für die nächste Austragung fest.
Kurze Wege und die offene Hallengestaltung machten es an der NovaFood leicht, sich auszutauschen.
Quelle: Messe Luzern AG
Nach der ersten Ausgabe der neuen Lebensmittelmesse NovaFood in Luzern ziehen die Verantwortlichen eine positive Bilanz. Knapp 90 Aussteller präsentierten am 26. und 27. Oktober in der Messe Luzern ihre Produkte und Dienstleistungen in den Bereichen Rohstoffe, Verarbeitung, Verpackung, Hygiene und Qualitätssicherung. Damit seien sämtliche Ausstellersegmente der Lebensmittelproduktion vertreten gewesen, heisst es in einer Mitteilung der NovaFood. Unter den rund 1000 Besuchenden waren neben gewerblichen Produzenten auch Vertreter von Unternehmen wie Bio-Familia, Hug, Micarna, Ricola und Zweifel Chips & Snacks.
Laut Christian Rudin von der RUUF AG, Mitinitiant und Messeleiter der NovaFood, hat insbesondere das kompakte und offene Messekonzept zum positiven Erlebnis beigetragen. Vorgefertigten Stände und Pauschalangebote hätten den Ausstellenden einen unkomplizierten Messeauftritt ermöglicht. Die offene Hallengestaltung habe für kurze Wege gesorgt und den Austausch zwischen Ausstellern und Besuchenden gefördert.
Nach er erfolgreichen Premiere geht die NovaFood in die zweite Runde. Die zweite NovaFood findet am 25. und 26. Oktober 2027 erneut bei der Messe Luzern statt. Bis zum 15. November 2026 gilt ein Frühbucherrabatt. «Die ersten Aussteller haben sich noch während der laufenden Messe für die nächste Austragung angemeldet», freut sich Christian Rudin.