Bäckerei Jung: Ex-CEO von Jelmoli wird Verwaltungsratspräsident
Reto Braegger, ehemaliger CEO von Jelmoli, präsidiert neu den Verwaltungsrat der Zürcher Bäckerei Jung. Reto Braegger wisse, wie man eine Marke mit Geschichte in die Zukunft führe, teilt die Bäckerei mit.
Reto Braegger.
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Die Generalversammlung der Kleiner Jung AG hat Reto Braegger zum neuen Präsidenten des Verwaltungsrats gewählt. Seine Kenntnisse in Detailhandel, Markenpositionierung und Unternehmensentwicklung ergänzten die Kompetenzen des Verwaltungsrats, teilt die Bäckerei mit. Dem Verwaltungsrat gehören zudem Jens Jung, Dario Notaro, Raphael Lisser und Yves Tischhauser an.
Reto Braegger bringe rund 30 Jahre Erfahrung im Schweizer Detailhandel mit und wisse, wie man eine gewachsene Marke weiterentwickle, ohne ihren Kern zu verlieren. Seit diesem September arbeitet Braegger als Chief Sales Officer beim Berner Warenhaus Loeb. Von 2023 bis 2025 war er CEO des Zürcher Warenhauses Jelmoli. Davor hatte er Positionen bei Globus, Schild und Navyboot inne.
Die Zürcher Bäckerei Jung gibt es seit 1976. In der eigenen Produktion entstehen täglich frisches Brot, Croissants und weitere Backwaren für die Filialen und Cafés von Jung in Zürich. Zudem beliefert Jung Gastronomiebetriebe und Hotels in der Region.