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12.10.2026

  • ABO
  • Milchprodukte & Käse

    • Drei Swiss Champions für die Romandie

    Bei der diesjährigen Ausgabe der Swiss Cheese Awards haben die Romands gepunktet: Ein Freiburger Alpgruyère, ein bernjurassischer Tête de Moine und die bekannte Tomme Fleurette aus Rougemont sind die drei Swiss Champions.

    Gross war die Freude bei den Gewinner der Swiss Champions. vlnr: Nicolas Brodard mit Gruyère d'Alpage, Lorenz Hirt, Präsident Switzerland Cheese Marketing, Arnaud Guichard mit Tomme Fleurette, Hans Aschwanden, Präsident Fromarte, Marc-André und Anouk Girardin mit Tête de Moine, Christian Hofer, Direktor Bundesamt für Landwirtschaft, Paul Meier, Direktor Fromarte.

    Gross war die Freude bei den Gewinner der Swiss Champions. vlnr: Nicolas Brodard mit Gruyère d'Alpage, Lorenz Hirt, Präsident Switzerland Cheese Marketing, Arnaud Guichard mit Tomme Fleurette, Hans Aschwanden, Präsident Fromarte, Marc-André und Anouk Girardin mit Tête de Moine, Christian Hofer, Direktor Bundesamt für Landwirtschaft, Paul Meier, Direktor Fromarte.

    Freiburg im Meisterfieber: Nachdem der Hockeyclub Fribourg-Gottéron dieses Jahr erstmals den Titel als Schweizer Meister gewonnen hatte, standen am späten Abend vom 9. Oktober im Heimstadion von Gottéron, der FKB-Arena, ganz andere Schweizer Meister im Zentrum: nämlich die 32 besten Käse der Schweiz und die daraus herausragenden Swiss Champions in den drei «Stärkeklassen» Hart- und Extrahartkäse, Halbhartkäse und Weich- und Frischkäse. Sie hatten