Wie Abnehmmedikamente den Konsum verändern
GLP-1-Medikamente für die Gewichtsreduktion verändern die Lebensmittel- und Getränkebranche. Sie erhöhen die Nachfrage nach nährstoffreichen Produkten und ermöglichen Innovationen.
Nestlé sieht in der Entwicklung von Lebensmittel und Mahlzeiten für Verwender von Abnehmmedikamenten eine grosse Chance.
Quelle: Nestlé
Abnehmmedikamente wie Ozempic oder Wegovy sind kein Randphänomen mehr. Sie haben sich vor allem in den USA und in Grossbritannien stark verbreitet, aber auch in Europa und in der Schweiz werden sie immer häufiger verwendet. Das hat Folgen für die Lebensmittelindustrie. Welche genau, ist noch unklar, Experten sehen aber neue Chancen für die Produktentwicklung und für weiteres Wachstum. «Es gibt einen wachsenden Trend hin zu kleineren Packungen ode