Getränkehändler Amstein automatisiert Bestellungen mit KI

Der Waadtländer Getränkehändler Amstein treibt seine Digitalisierung voran. Eine KI von Choco hat innerhalb eines Jahres mehr als 10'000 Bestellungen automatisiert ins ERP übertragen.

Cash&Carry von Amstein in Vevey.

Cash&Carry von Amstein in Vevey.

Der Getränkeimporteur und -distributor Amstein SA aus Saint-Légier setzt verstärkt auf künstliche Intelligenz. Das Familienunternehmen beschäftigt heute rund 100 Mitarbeitende und führt mehr als 4000 Artikel. 2026 stammen rund 70 Prozent des Umsatzes aus dem Retailgeschäft. Amstein arbeitet als offizieller Importeur mit 160 Lieferanten weltweit zusammen, wie das Unternehmen in einer Mitteilung schreibt.

Um die manuelle Erfassung von Bestellungen zu reduzieren, nutzt das Unternehmen Lösungen der Foodtech Choco. Bereits 67 Prozent der Bestellungen gehen über den Onlineshop ein. Zusätzlich automatisiert ein KI-Agent die Erfassung von per E-Mail eingehenden Aufträgen. Innerhalb eines Jahres wurden so mehr als 10'000 Bestellungen direkt ins ERP-System übertragen.

Amstein will den KI-Einsatz weiter ausbauen. Bei Auslieferungen soll die Fahrzeugauslastung mithilfe von KI auf 80 Prozent steigen. Im B2C-Shop sind zudem Chatbots und KI-basierte Produktempfehlungen vorgesehen. Gleichzeitig plant das Unternehmen, die Fläche seines derzeit voll ausgelasteten Logistikzentrums innerhalb der nächsten zwei Jahre zu verdoppeln.