Emmi weiht neue Milchpulveranlage ein
Die Milchverarbeitern Emmi hat am Standort Dagmersellen (LU) ein neues Walzengebäude samt neuer Walze in Betrieb genommen. Produziert wir Milchpulver für die Schweizer Schokoladenindustrie.
Das neue Walzengebäude bei Emmi Dagmersellen.
Quelle: Emmi
Das neue Gebäude wurde am Mittwoch eingeweiht, wie Emmi auf Linkedin mitteilt. Es handelt sich um einen sechsgeschossigen Erweiterungsbau inmitten des Betriebsareals. Der Bau hatte 2024 begonnen.
«Mit der neuen Walze stärken wir unsere Kompetenz in der Herstellung von hochwertigem Milchpulver für die Schweizer Schokoladenindustrie und leisten einen wichtigen Beitrag zur Wertschöpfung von Schweizer Milch», schreibt Emmi auf Linkedin.
Der Produktionsstandort Dagmersellen ist auf die Herstellung von Frischkäse wie Mozzarella, Hüttenkäse und Ricotta sowie von Milch- und Molkepulvern für die Schokoladen- und Nahrungsmittelindustrie spezialisiert. Nun erweitert die neue Walzenanlage die Kapazitäten um Walzen-Milchpulver.