Wenn Gemüse zum Cracker wird
Im waadtländischen Nyon produziert Juan Montoya seine Crack’HO – das sind Cracker, die aus regionalem Bio-Gemüse und Samen hergestellt werden, frei von gängigen Allergenen sind und bei niedriger Temperatur getrocknet werden.
Juan und Alma Montoya präsentieren ihr Cracker-Sortiment.
Quelle: CrackHO
Im waadtländischen Nyon produziert Juan Montoya seine Crack’HO – das sind Cracker, die aus regionalem Bio-Gemüse und Samen hergestellt werden, frei von gängigen Allergenen sind und bei niedriger Temperatur getrocknet werden. Das junge Unternehmen Nature Impulse hat der Biologe Montoya zusammen mit seiner Tochter Alma gegründet, die Politwissenschaften an der Universität Lausanne studiert.Cracker produzierten die beiden schon in zuhause in ihrer K