Nestlé bringt Espresso Concentrate in die Schweiz

Die flüssigen Espresso-Konzentrate würden sich an Konsumentinnen und Konsumenten richten, die kalte Kaffeegetränke einfach zuhause zubereiten möchten. Das Produkt ist in den Geschmacksrichtungen Black, Vanilla und Caramel erhältlich und wird in 500-Milliliter-Flaschen angeboten. Verkauft werden die Konzentrate bei Coop sowie in den Nestlé Shops.

Mit der Einführung reagiert Nestlé auf die wachsende Nachfrage nach kalten Kaffeegetränken. Nach Unternehmensangaben wird weltweit bereits jedes dritte Kaffeegetränk in Coffee Shops kalt konsumiert. In der Schweiz trinken laut Nestlé 11 Prozent der Konsumenten ihren Kaffee kalt, bei den unter 35-Jährigen liegt der Anteil bei 30 Prozent.

Die Konzentrate können mit Milch, pflanzlichen Alternativen, Soda, Tonic oder Fruchtsaft gemischt werden. Auch Anwendungen in Desserts, Cocktails und Mocktails sind vorgesehen. Entwickelt wurde das Produkt im Kaffee-Forschungszentrum von Nestlé in Orbe VD. Verwendet werden Arabica- und Robusta-Bohnen. Nestlé bezeichnet die Einführung als Teil seiner globalen Wachstumsstrategie im Bereich Cold Coffee. Ziel sei es, insbesondere jüngere Konsumentengruppen anzusprechen.